Il mio Blog riguarda la cucina marocchina e internazionale.
/http%3A%2F%2F2.bp.blogspot.com%2F-DkGINJcu3jc%2FTsowfmarYPI%2FAAAAAAAAAas%2Fmj2b5Qav6-U%2Fs320%2F302285_279407428738800_248003968545813_1168038_979533398_n.jpg)
اولا كندوبو غ80 سكر مع معلقة زبدة غ 230دقيقغ130زبدة 3البيضات غ100سكر خميرة فاني غ400اناناص prima sciogliere 80g di zucchero con un cucchiaio di burro 230g farina 130g burro 3 uova 7g lievito dolce vanillina 400g ananas 100g zucchero كنصبو الكراميل فوق...
Leggi il post/http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-JgLH9NWziuU%2FUIZSYLsp5OI%2FAAAAAAAAB94%2FkMZITko3sXY%2Fs320%2F031.jpg)
salamo alikom In alcuni di questi petit pain, li ho riempiti con 30g mandorle sbucciate macinati con 15g zucchero e un po' di cannella e burro هاد الكرويسات كاين لي عمرتهم بالشكلا ط ؤ كاين لي عمرتهم ب غ30لوز مقشر ؤ مطحو ن مع غ15 سكر ؤ شوية قرفة ؤ شوية...
Leggi il post/http%3A%2F%2F4.bp.blogspot.com%2F-1jQpbE_sQac%2FTzT5zOiGx0I%2FAAAAAAAABZg%2FR3H88r0GBBc%2Fs320%2F009%2B2.jpg)
السلام عليكم هادي كرواسا بعجين المسمن نعجن بحال الخبز (دقيق ابيض خميرة سكر2 معالق كبار وملح ومائ دافئ) نعجن الكل وندلك مزيان العجين ونخليوها تخمر وندهن يدينا بالزيت و نعمل كويرات صغيرة نبسط كل كورة وندهنوها بالزبدة لينة نعمل الشكلاط ونلفوها ندهنوها بالبيض...
Leggi il post/http%3A%2F%2F4.bp.blogspot.com%2F-hyZcEwLovGQ%2FTvdI-pPM9-I%2FAAAAAAAAA6I%2FtJwQ-J_3tZM%2Fs320%2F016%2B3.jpg)
Questi panini si possono riempire di qualsiasi cosa, io, oggi l'ho riempito con il pollo. هاد الفطائر ممكن تعمروها باي حشوة انا ليوم عمرتهم بصدر الدجاج مشحر Questo impasto ha: 500 g di farina 1 cucchiaio di burro sale 1 cucchiao di zucchero 1 cucchiao...
Leggi il post/http%3A%2F%2F4.bp.blogspot.com%2F-hzK-QBDjY0o%2FUCIzN5i5uRI%2FAAAAAAAAB8U%2FceNA5TwpBOg%2Fs320%2Fmseman%2Bb%2Blkafta%2B1.jpg)
السلام عليكم اليوم حضرت لمسمن معمر بالكفتة ciao oggi ho preparato lmsamen ripieno con la carne macinata بالنسبةالحشوة ممكن تعملو لي بغيتو في مقلة نصب شوية زيت ثم بصلة مشلضة وجزرة وكرعة محكوكين و نخيوهم فوق النار 5د ثم نضيف الكفتة مع التوابل ومعلقة كبيرة...
Leggi il post/http%3A%2F%2F2.bp.blogspot.com%2F-zbZgjrcel4A%2FT0-jkFlfyeI%2FAAAAAAAABks%2FWXN1_yaOD9s%2Fs320%2F005%2B2.jpg)
السلام عليكم المقادير غ260 دقيق-غ130 سكر-غ130 زبدة-غ70 الكوك-غ 70اللوزمهروش-غ 70جبن كريمي -قشرة ليمون الحامض-2خميرة-شوية ملح 5البيض للتزيين نحتاج كريمة الفوندو وشوية اللوز نطرب البيض والسكر ثم الزبدة اللينة والجبن ثم نضيف باقي المكونات الجافة للاشارة...
Leggi il post/http%3A%2F%2F2.bp.blogspot.com%2F-246RLtNC4Zs%2FT4LE-LthzWI%2FAAAAAAAABvg%2Fjs9GrwV0AOs%2Fs320%2F018%2B2.jpg)
salamo alikom نتبل الدجاج بالملح ابزار تحميرة خرقوم الكاري شوية القرفة 3 اعواد القرنفل نخليوه يرتاح ثم نشحروه في الطنجرة مع الزيت نضيف شوية ماءو1طماطم محكوكة , نغطي الطنجرة حتي يطيب الدجاج من بعد نزيل الدجاج ونضع جزرة وكرعة( كوسة) محكوكين ثم2 كسان الرز...
Leggi il post/idata%2F5014535%2F030-copia-1.JPG)
كوب ونصف دقيق 2 كوب سكر1 كوب حليب1 كوب تقريبا زيت1 كوب ماء دافئ1/4 خميرة2 يعني 16غ قشور الليمون الحامض بيض4 غ60 شوكولاته مذابة نخفق البيض مع السكر نضيف باقي العناصر ثم الدقيق والخميرة وقشور الليمون الحامض نمزج الخليط مع شكولاته ندخل القالب في فرن ساخن...
Leggi il post/http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-WxE7ySSwCQ4%2FT3xFhdcekfI%2FAAAAAAAABuQ%2FJdvXiUJtsb8%2Fs320%2F011%2B1.jpg)
السلام عليكم ciao البيض وشوية الحليب ملح ممكن اضافة فص ثوم محكوك uova+latte+sale,potete aggiungere uno spicchio d'aglio grattugiato نمرر الخبز في البيض passare il pan carré nell'uovo في كل قطعة خبز نضع شوية جبن و الطماطم (طاوة مدهونة بالزيت الزيتون) spennelliamo...
Leggi il post/http%3A%2F%2F2.bp.blogspot.com%2F-s8Wt4AzQ8VE%2FT0pkJVspNlI%2FAAAAAAAABj0%2FbeAVLbIZ444%2Fs320%2F017%2B3.jpg)
السلام عليكم ناخد كريب ونعمروه بالكفتة لي سبق ؤ طيبناها بالتوابل والبصل ثم اضفنا ليها صلصة البيشاميل الممزوجة بالبيض والجبن نصفف الكريب في طبق الفرن ونضيف باقي صلصة البيشاميل والجبن المبشور ثم ندخلها الفرن حتى تحمر شهية طيبة
Leggi il post