كيك الاناناص

05.01.2013

اولا كندوبو غ80 سكر مع معلقة زبدة
غ 230دقيقغ130زبدة 3البيضات غ100سكر خميرة فاني غ400اناناص
prima sciogliere 80g di zucchero con un cucchiaio di burro
230g farina
130g burro
3 uova
7g lievito dolce
vanillina
400g ananas
100g zucchero

كنصبو الكراميل فوق ورق الفرن كيف باين ف الصورة و نستفو الاناناص
(المول خاسو يكون مدهون)
mettere in fondo la carta forno nello stampo. e poi mettere il caramello e l'ananas.

كنطربوزبدة لينة مع غ100سكر

sbattere il burro a pomata con lo zucchero

كنضيفو3البيضات ونطربو ثم نضيفو 100مللتر ديال مائ الاناناص ونخلطو كلشي

Aggiungere uova e poi 100 ml di succo d'ananas.E poi aggiungere il resto dell'ananas a pezzetti.

ثم كنضيفو غ 230دقيق و خميرة واحدة و فاني ونخلطو بشوية حتى ينسجم الخليط و داكشي لي بقا لي من الاناناص كنقطعوه مربعات ونضيفوه ونخلطو
Poi la farina+lievito e vaniglia e mescolare piano piano.

نصبو الخليط فالمول و ندخلوها الفرن متوسط الحرارة 40دقيقة لما نخرجوها نقلبوها ف طبسيل و نحيدو ورق الفرن
Mettere l'impasto nello stampo e infornare a 200°per 40min.
dopo la cottura capovolgere la torta nel piatto. E togliere la carta

وهادي هي النتيجة
Risultato