هاد الفطائر ممكن تعمروها باي حشوة انا ليوم عمرتهم بصدر الدجاج مشحر
Questo impasto ha:
500 g di farina
1 cucchiaio di burro
sale
1 cucchiao di zucchero
1 cucchiao di lievito
Mescoliamo tutto con il latte
e lasciamo lievitare
500غ دقيق
معلقة زبدة
ملح
معلقة سكر
معلقة الخميرة ديال الخبز
نعجن كلشي بالحليب الدافئ ونخليوها تخمر
Con il mattarello li facciamo molto fini /بالدلاك نبسط كل كرة رقيقة بزاف
cuociamo in padella/ ونطيبوه مباشرة
Ogni volta lo dobbiamo girare e si deve gonfiare se non si gonfia vuol dire che l'avete fatto male
كل مرة خاصنا نقلبوه ؤ خاصو يتنفخ بحال هاكدا ادا ماتنفخش يعني راه ماخمرش مزيان
Questi panini dobbiamo metterli in una busta così rimangono morbidi
الفطائر لازم نعملوها في البلاستيك باش تبقى رطبة
Ingredienti:
500 g di pollo
sale
pepe
zenzero comino coriandolo aglio e prezzemolo tagliato e un po di salsa di soia
Mischiamo tutte le spezie e la salsa di soia con il pollo e lasciamo per 3 ore
500غ دجاج
ملح ابزار
سكين جبير الكمون القزبور ثوم المعدنوس
شوية صالصة الصوجا
نخلط الكل ونخليوه يرتاح 3ساعات تقريبا
في مقلاة نشحر البصلة في شوية الزيت
ثم نضيف الفلفل
poi aggiungiamo il pollo e lasciamo cuocere tutto
ثم الدجاج ونخليوه فوق النار حتى يطيب
in ogni pane che abbiamo preparato mettiamo prima la salsa del pomodoro cotta con olio e un po di origano e poi lattuga e il pollo che abbiamo cucinato e poi aggiungiamo olive e formaggio
كل فطيرة ندهنوها بصلصة الطماطم المطبوخة مع الزيت و الزعتر ثم الخس ثم الدجاج لي حضرناثم الزيتون والجبن
ونطوي الفطيرة
وندخلوهم الفرن او هاديك شواية ديال الخبز
شهية طيبة
/fdata%2F5014535%2Favatar-blog-1266209637-tmpphpiM0XZE.jpeg){kind=avatar}