السلام عليكم ciao المقادير دجاجة مغسولة مزيان بالمائ والخل و الدقيق و ناشفة ملح ابزار خرقوم سكين جبر ازير ورقة موسى المعدنوس مقطع 2 ثوم محكوكين شوية الصوجا معلقة الزبدة ingredienti pollo lavato bene con acqua e aceto e farina e sciacquato bene e asciugato...
Mostra altro
السلام عليكم بالنسبة للتتبيلة, في ايناء كنديرو معلقة النشا اودقيق و نصف كاس ماء, نخلط هاد العناصر ثم نضيف ملح ابزار سكين جبير خرقوم صلصة الصوجا معلقة عصير الحامض معلقة صغيرة الطماطم المصبرة معلقة الهريسة( اختياري) والقزبور والمعدنوس وبصلة صغيرة و2فصوص...
Mostra altro
السلام عليكم أولا نتبل الدجاج ونخليوه يرتاح ساعتين ملح،إبزار،كمون،خرقوم،سكين جبير،معلقة الصوجا او عصير الليمون الحامض فص ثوم محكوك 2 marinare 1/2chilo di petto di pollo tagliato.... per 2ore (sale,pepe,curcuma,comino, zenzero grattugiato,3spicchi d'aglio...
Mostra altro
ciao questa e la prima volta che faccio un video spero che vi piaccia السلام عليكم هادي اول مرة كندير فيديو نتمنى يعجبكم questo l'avevo fatto tanti giorni fa هادا لي ف الصورة كنت درت شحال هادي 200g di farina tipo 00 200g di grano duro un pizzico di lievito...
Mostra altro
السلام عليكم 300g من الدقيق 1 ملعقة من السكر 1 ملعقة خميرة الخبز ملح ماء دافئ نعجن الكل ونتركها تخمر نقسم العجين الى14 كويرة هنا عند 150غ زبدة للتوراق ممكن تعملو اقل نقسم العجين الى 14 نمدد 7 كويرات ونحط في 6 كويرات شوية زبدة يعني 75غ نقسموها على كويرات...
Mostra altro
في اينائ نخلط بيضة مع غ80 سكر وغ40 زبدة و ربع كاس زيت و فاني و معلقة صغيرة القهوة نسكافي ثم نضيف غ250 دقيق مع غ4 خميرة تقريبا نصف بكية in 1 ciotola sbattere 1 uovo con 80gdi zucchero,40g di burro morbido,1/4 bicchiere d'olio,1 bustina di vannillina,1...
Mostra altro
الدقيق 200غ الزبدة 80غ اللوز والزنجلان مطحونين50غ السكر80غ بيضة نصف ملعقةالخميرة نخلط كلشي ؤ نعملوه على هاد الشكل نخلط البيض مع شوية نسكافي ؤ ندهن بالشيتة نعمل خطوط ندخلوه للفرن180درجة 15_20 دقيقة من بعد نخرجو ه من الفرن ؤ نخليوه يبرد ؤ نقطعوه ؤ ندخلوه...
Mostra altro
السلام عليكم هنا كنصلقو الشفلور ف المائ والملح وورقة موسى و ثومة في هاد الوقت نحضر صلصة البشاميل و من بعد نخلطوها مع 3البيضات مطربين مع نصف كاس القشدة الطرية و المعدنوس مقطع لما يطيب الشفلور نستفوه في طبق الفرن ونصبو عليه الصلصة ونرشوعليه الجبن المبشور...
Mostra altro
السلام عليكم هنا في هاد الخليط عملت غ125لوز محمر و مطحون وغ30الكوك و2بيض ومعلقة صغيرة الزبدة مدوبة ومعلقة صغيرة المربى و غ4خميرة يعني نصف بكية و غ60سكرسنيدة خلطت هاد المكونات و خليتها ترتاح تقريبا ساعة (ادا بغيتو ممكن تعملو الكاوكاو بدل اللوز ) من بعد...
Mostra altro
/http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-58lrl5MZ_6U%2FTt-zZdTi8KI%2FAAAAAAAAArU%2Fg4gRpAamTww%2Fs320%2F012%2B2.jpg)
/http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-D6STMbxFgEY%2FUM3crtJioQI%2FAAAAAAAAABA%2FdHwwBF5d-V4%2Fs1600%2Fdj%2B1.jpg)
/http%3A%2F%2Fsphotos-f.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-ash4%2F471241_467431946603013_423139129_o.jpg)
/http%3A%2F%2F4.bp.blogspot.com%2F-JnrqBm1xxkQ%2FTwbzFTi5SuI%2FAAAAAAAABKg%2FWLRMvr1KfoU%2Fs320%2F022%2B1.jpg)
/http%3A%2F%2Fsphotos-b.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-prn1%2F533292_416942061652002_1918341929_n.jpg)
/http%3A%2F%2F2.bp.blogspot.com%2F-Iw9AS6UanAQ%2FTyrgQFqMY2I%2FAAAAAAAABYw%2F5g0ulcXIJs8%2Fs320%2F014%2B3.jpg)
/http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-vpmcvqzxcCY%2FTrLNY7rHonI%2FAAAAAAAAALo%2FTxNac3jJdlg%2Fs400%2F300920_275600065786203_248003968545813_1154856_981634869_n.jpg)
/http%3A%2F%2F2.bp.blogspot.com%2F-SqYnhGksDTk%2FTwCg6y77N9I%2FAAAAAAAABGE%2FE6KRrl5m5xc%2Fs320%2F015%2B1.jpg)
/http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-y7LahhdNbHQ%2FTygfeCfckUI%2FAAAAAAAABXg%2F0Q0FIdPv5k8%2Fs320%2F003.JPG)
/fdata%2F5014535%2Favatar-blog-1266209637-tmpphpiM0XZE.jpeg){kind=avatar}
/https%3A%2F%2Ffbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net%2Fhphotos-ak-frc3%2Ft1.0-9%2F1456535_537286119691224_1037728266_n.jpg)
