دجاج متبل في الفرن
اطباق اللحوم البيضائ
30.01.2013
Di Cucina Marocchina/omsara lagmiri
السلام عليكم
بالنسبة للتتبيلة, في ايناء كنديرو معلقة النشا اودقيق و نصف كاس ماء, نخلط هاد العناصر ثم نضيف ملح ابزار سكين جبير خرقوم صلصة الصوجا معلقة عصير الحامض معلقة صغيرة الطماطم المصبرة معلقة الهريسة( اختياري) والقزبور والمعدنوس وبصلة صغيرة و2فصوص الثوم وبصلة خضرة (البورو)
مقطعين رقيق
(نترك الدجاج يرتاح لمدة ساعتين او اكثر)
من بعد نصب عليه زيت الزيتون ونضيف الزيتون وندخل الطبق في الفرن حتى يطيب
(مدة الطبخ تختلف على حسب قطع الدجاج كبيرة او صغيرة )
شهية طيبة
Condividi post
Per essere informato degli ultimi articoli, iscriviti:
/http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-58lrl5MZ_6U%2FTt-zZdTi8KI%2FAAAAAAAAArU%2Fg4gRpAamTww%2Fs320%2F012%2B2.jpg)
/http%3A%2F%2F4.bp.blogspot.com%2F-f4daZCiRNto%2FTz9xcbfLm3I%2FAAAAAAAABb0%2FDAjXn_8s3i8%2Fs320%2F038%2B2.jpg)
/http%3A%2F%2F2.bp.blogspot.com%2F-246RLtNC4Zs%2FT4LE-LthzWI%2FAAAAAAAABvg%2Fjs9GrwV0AOs%2Fs320%2F018%2B2.jpg)
/https%3A%2F%2Ffbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net%2Fhphotos-ak-frc3%2Ft1.0-9%2F1456535_537286119691224_1037728266_n.jpg)