msemen

21.01.2013

ciao questa e la prima volta che faccio un video spero che vi piaccia

السلام عليكم هادي اول مرة كندير فيديو نتمنى يعجبكم

questo l'avevo fatto tanti giorni fa

هادا لي ف الصورة كنت درت شحال هادي

200g di farina tipo 00

200g di grano duro

un pizzico di lievito

sale

acqua tiepida

mescoliamo tutto come il pane

bagniamo le mani con un po di olio e dividiamo l'impasto in palline

ogni pallina la stiriamo e bagnamo con olio e mettiamo burro morbido mescolato con un cucchiaio di semola fine

il continuo della preparazione si vede nel video

غ200دقيق القمح

غ200دقيق الابيض

شوية الخميرة والملح حسب الدوق

الزبدة لينة مخلطة مع معلقة السميدة الرقيقة باش نورق المسمن

نخلط العناصر ونكون عجين والطريقة بانة من خلال هاد الفيلم الهندي ههههه عييت نقص منو ولكن بقا طويل

فيه10د