كرواسون
الكيك والفطائر-Torte
14.01.2013
Di Cucina Marocchina/omsara lagmiri
السلام عليكم /http%3A%2F%2Fsphotos-g.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-ash3%2F560318_416942284985313_434025909_n.jpg)
300g من الدقيق
1 ملعقة من السكر
1 ملعقةخميرة الخبز ملح
ماء دافئ
/http%3A%2F%2Fsphotos-f.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc7%2F405029_416942448318630_1410096667_n.jpg)
نعجن الكل ونتركها تخمر /http%3A%2F%2Fsphotos-g.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-ash3%2F533339_416942598318615_999421310_n.jpg)
/http%3A%2F%2Fsphotos-c.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-prn1%2F546564_416942754985266_851639368_n.jpg)
نقسم العجين الى14 كويرة /http%3A%2F%2Fsphotos-e.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc7%2F577551_416942888318586_1604969460_n.jpg)
هنا عند 150غ زبدة للتوراق ممكن تعملو اقل نقسم العجين الى 14
/http%3A%2F%2Fsphotos-d.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-ash3%2F155495_416943101651898_1643355263_n.jpg)
نمدد 7 كويرات ونحط في 6 كويرات شوية زبدة يعني 75غ نقسموها على كويرات
نحط واحدة فوق واحدة وفي الاخير نحط الكويرة 7
نفس العملية نعملوها الكويرات7 الاخرين
/http%3A%2F%2Fsphotos-c.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-ash3%2F581588_416943711651837_1050069484_n.jpg)
ندخلوها التلاجة15 دقيقة
/http%3A%2F%2Fsphotos-f.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-ash3%2F546050_416944204985121_1763655115_n.jpg)
من بعد نمدد العجين و نقطعوها بهاد الشكل و نلفوها
/http%3A%2F%2Fsphotos-h.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-ash3%2F535994_416944351651773_1040447327_n.jpg)
نخليوها تخمر وندهنوها بالبيض وندخلوها للفرن حتي طيب
/http%3A%2F%2Fsphotos-h.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-prn1%2F524117_416944548318420_78570665_n.jpg)
في امان الله
Condividi post
Per essere informato degli ultimi articoli, iscriviti:
/http%3A%2F%2F4.bp.blogspot.com%2F-JnrqBm1xxkQ%2FTwbzFTi5SuI%2FAAAAAAAABKg%2FWLRMvr1KfoU%2Fs320%2F022%2B1.jpg)
/http%3A%2F%2Fsphotos-g.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-ash4%2F397654_394747710611733_1140904426_n.jpg)
/http%3A%2F%2F2.bp.blogspot.com%2F-3733afFBc_E%2FTrTUi_BXQHI%2FAAAAAAAAAO8%2F9KwH6RDb2qY%2Fs320%2F003.JPG)
/http%3A%2F%2F2.bp.blogspot.com%2F-g5Rp_ws-kz4%2FTtFZ-jtClrI%2FAAAAAAAAAgc%2FwRBHrOmvSek%2Fs320%2F301526_263521213660755_248003968545813_1111870_227955_n.jpg)