في اينائ نخلط بيضة مع غ80 سكر وغ40 زبدة و ربع كاس زيت و فاني و معلقة صغيرة القهوة نسكافي ثم نضيف غ250 دقيق مع غ4 خميرة تقريبا نصف بكية in 1 ciotola sbattere 1 uovo con 80gdi zucchero,40g di burro morbido,1/4 bicchiere d'olio,1 bustina di vannillina,1 cucchiaino di caffe poi aggiungere 250g di farina+1/4 bustina di lievito x dolce(4g)
لما نجمع العجين نضيف قطع الشكلاط غ60 تقريبا
poi aggiungere 60g di cioccolato tagliato a pezzi
نقسم العجين هاكدا و ندهن بالبيض ونعمل خطوط بالفشرشيط وندخلوها الفرن على درجة 200 لمدة 20د من بعد نخرجوها ونخليوها تبرد
dividere l'impasto in 2 e spennellarle con 1 uovo e fare delle striscie con la forchettametterli nel forno a 200°per 20 mint
ثم نقطعوها و نرجعوها الفرن حتى تنضج dopo 20 mint di cottura lasciarli finche raffreddare e poi tagliarli come vedete nella fotorimettere nel forno finche non sono cotti